사설/칼럼

이용주 선생이 이야기하는 ‘우리 주변의 아름다운 약용 식물-97’

조민환 기자

| 기사입력 2021/08/08 [07:29]

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이용주 선생이 이야기하는 ‘우리 주변의 아름다운 약용 식물-97’

조민환 기자

| 입력 : 2021/08/08 [07:29]

▲ 이용주 선생

이용주 선생이 20여 년 동안 주변에서 자생하는 아름다운 식물들에 대해 모아온 자료를 골든타임즈(Golden times)를 통해 독자들에게 선보고 있다.

이용주 선생은 강원도 강릉에서 태어나 강릉농공고등학교를 졸업하고 칼빈신학대학, 총신대학 대학원 석사, 총신대학교 신학대학원 석사, 미국 콩글리 대학원에서 수학하고, 목회 활동을 펼쳐오다 현재는 시흥시 매화동에서 일상적인 삶을 누리고 있다.

눈개승마goatsbeard

1. 생태적 특성

이 식물은 높은 지대를 좋아한다. 그래서 높은 산에서 자란다.

적어도 500m 이상의 토질이 양호하고 비옥한 곳에서 생육한다.

이 식물은 은행나무처럼 암수가 있다.

잎은 여러 겹으로 되어있으며 잎의 크기는 다양해서 길이 5~12cm 넓이 2~7cm로 우상으로 갈라지고 톱니가 있다.

이 식물의 꽃은 7월에 아주 작은 모양으로 피고 (3mm) 푸른 빛이 도는 황색이며 수꽃에는 17~21개의 수술이 있고 암 나무에서 피는 암꽃은 수술이 몇 개 안 된다. (3~4)

이 식물의 열매는 골돌과로 갈색의 작은(2~3mm) 알갱이로 되어있다.

2. 학명: Aruncusdioicusvar. kamtschaticus(Maxim.) H. Hara

3. 이명: 눈산승마. 삼나물.

4. 원산지 및 분포지: 한국. 중국 동북부, 러시아 동북부, 일본.

5. 생약명: 미상

6. 사용 부위: 전초.

7. 유효성분: Salicyladehyd, Saponin, Spirein

8. 채취: 봄, 여름.

9. 조제 및 이용 방법

1) 민간 및 한방에서 근경과 전초는 보신, 수렴, 편도선염, 해열 작용이 있으며 타박상과 피로로 인한 근골 통증에 약재로 사용한다. 뿌리줄기는 나무처럼 단단하고 굵다.

2) 전초를 해독제, 지혈제로 사용한다.

삶아 내면 고기 맛이 나고 풍미가 뛰어나다. 무쳐 먹거나 찌개에 넣어 끓여 먹는다. 인삼처럼 사포닌이 함유돼 있고 잎이 삼을 닮아서 붙은 이름이라고도 한다.

느릅나무 an elm

1. 생태적 특성

키 20m, 나무 지름 60㎝ 정도이다. 느릅나무 속(―屬 Ulmus) 식물 중 한국에서 가장 흔하게 볼 수 있는 식물로 꽃은 4월에 연한 노란색으로 핀다.

열매는 4~5월에 녹색에서 갈백색으로 익으며, 날개가 달려 가운데가 부푼 동전 모양을 하고 있어 멀리서 보면 나무에 동전들이 매달려 있는 것처럼 보인다.

공원이나 정원에 널리 심고 가로수나 분재용으로도 쓰인다. 봄에 어린잎을 따서 떡에 넣어 먹기도 한다.

나무껍질은 유피(楡皮)라고 하는 한약재로 쓰이는데, 봄가을에 나무껍질을 떼어내어 치습(治濕)에 쓰거나 이뇨제·완하제 등으로 쓴다.

변재(邊材)는 백색이나 심재(心材)는 암홍색으로 질이 굳고 무거우며 탄력성이 좋고 틈이 벌어지지 않아 건축재·기구재·선박재·땔감 등으로 사용하고 있다.

꿈에 느릅나무잎을 보면 큰 은혜를 받게 된다고 한다. 강원도 삼척시 하장면 갈전리의 느릅나무는 천연기념물 제274호로 지정되어 보호받고 있다.

나무의 색깔은 회색이다.

2. 학명: Ulmusdavidianavar. japonica

3. 이명: 춘유, 가유.

4. 원산지 및 분포지: 한국. 중국, 사할린, 쿠릴열도, 일본.

5. 생약명: 유피, 유근피.

6. 사용 부위: 껍질.

7. 유효성분: 베타시토스테롤, 스티그마스테롤, 타닌, 스테롤, 지방유.

8. 채취: 4계.

9. 조제 및 이용 방법

항암 작용, 구충 작용, 항진균작용, 기생충구제, 적체 제거, 설사, 옴, 중이염, 축농증, 혈뇨, 부종, 소변불리, 변비, 옹종, 단독, 유선염, 해소, 위궤양, 악성 종기, 어린이 영양장애로 인한 설사, 치루, 악창, 개선, 장풍, 황달, 회충제거, 각종 암(유방암, 위암, 간암 등)